Midi : caille farcie maison (farce : pruneaux en dés mélangés à une terrine de caille au cassis et 5 épices et un petit suisse. Le tout posé sur un lit de pommes hachées/miel/vin blanc/bouillon de volaille) servie avec de la semoulle de couscous. Dessert : mousse au chocolat improvisée (on vous dira si elle est bonne)
Goûter : peut-être des bugnes on va voir :-)
Soir : lapin à l'estragon servi avec son riz basmati - dessert : il reste une galette des rois de chez Picard dans le congélateur ça tombe bien :-)
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire
Remarque : Seul un membre de ce blog est autorisé à enregistrer un commentaire.