Saint Sylvestre

Arrivés à Duingt depuis hier, les courses ont été faites :-) Voici donc notre petit menu pour tous les trois de cette dernière année 2009 :
Apéritif et Entrée :
Minis boudins blancs aux morilles
Pruneaux au lard
Minies brioches au fromage
Cuillères apéritives
Minis canapés tomate/poivron
Minies tartelettes chutney d'oignon/fromage de chèvre
Minies navettes chutney d'ananas/fois gras
Minis clafoutis saumon/moutarde à l'ancienne
Terrine de fois gras de papa
Escargots
Plats :
Queue de langouste à l'orange et son riz basmati (pour papa et maman)
Crevettes et son riz basmati (pour albane)
Desserts :
Croquants au chocolat
Petits fours au chocolat
Tartelettes aux fruits rouges
Croustillants au citron
Choux à la pistache
Macarons griotte/pistache - praliné - pain d'épice/figue - abricot
Eclairs chocolat - café

Et voilà, on pense que ça va le faire :-)
Bonne dernière soirée 2009 à tous :-)

Dessin

Merci albane pour ce joli dessin et le joli message
que tu as écrit moi aussi je t'aime :-) :-)

Neige

Dis dis Popi chauffe bien la piscine, mais laisse la neige : ce sera trop génial hein :-)
Uhlan : surveille les p'tit pinpin et les poules que personne ne prenne froid dans la neige :-)

Neige

C'est-y pas beau ça :-) pourvu que la neige reste
à DUINGT jusqu'au 29 décembre :-) :-) :-)

Goûter

Après cette ballade bien glacée rien de tel qu'un bon goûter avec un chocolat chaud..... et un panetone au chocolat :-) trop trop bon :-) ça au moins ça va bien nous caler avant la poule Henri IV sauce suprême de ce soir miam miam :-)

Ballade dans le parc

Premier jour de vacance : ballade dans le parc tout enneigé :-) au programme bataille de boules de neige avec papa, vue du Chateau de Sceaux, notre chataîgnier qui est tout nu :-) et qu'il fait froid :-( glglgla

Jardin

C'est trop chouette ça : moi je vais passer un noel sous la neige chez mon popi et ma mimie :-) c'est-y-pas beau ça :-) et Uhlan gros toutou fais attention à tes petites pattes :-)

Jardin

Ben quoi ! nous aussi on a fait notre récolte d'olive de l'année :-) :-) :-) :-)

Certes, il n'y en a qu'une seule, mais faut bien un début à tout :-) :-) :-) :-) :-)

Péripéties neigeuses

ça y est on a la neige : 10 cm et bien sûr c'est la panique en Ile de France. Ce matin, papa a été obligé de garer la voiture et d'emmener Albane à pied, puis il est rentré à la maison avec pain au chocolat pour lui tout seul. Maman était au travail à 6 h15 sans problème puisqu'il n'avait pas encore neigé. Maman a mis 3/4 d'heure pour rentrer et heureusement, elle est partie à 14 h 30... En tout cas, c'était super, papa et maman sont allé chercher Albane à pied : retour de l'école sous la neige, papa a lancé des boules de neige sur Albane :-) vivement ce week-end :-)

En attendant, voici quelques photos :

Albane à la sortie de l'école et son école puis le balcon, avec les plantes on espère bien protégées, et le parc :-)

Piano

Trop trop bien ma première leçon de piano :-) j'ai hâte de prendre la prochaine même si elle est loin (13 janvier : vacances obligent) en attendant je vais m'entraîner sur le clavier électronique de papa :-)

Anniversaire

Ca y est les cartes d'invitation

pour mes copines sont faites :-)

ça va être la fête :-) Maman va prévoir des jeux,

des gâteaux, des bonbons miam miam trop

chouette. Merci maman :-)

humeur

13 décembre - 9 h : IL NEIGE ça c'est trop trop trop chouette faudrait que ça tienne. Bon c'est vrai on n'a pas encore protégé les plantes, mais on va le faire c'est pas ces flocons qui vont empêcher laurent de le faire, la preuve : ça ne l'empêche pas de dormir (y a pas que lui albane dort aussi) - Bon, on voit pas très bien sur la photo mais quand il y aura une bonne couche :-) y a déjà une bonne couche sur les toits, mais c'est pas beau un toit en photo :-) bon aller j'm'en vas regarder la neige tomber avec Eragon :-) :-)

Message au Père Noël de la part d'Albane

Dis père Noël : tu n'oublies pas cette année on est à Cagnes-sur-Mer et à La Gaude : c'est là-bas qu'il faudra déposer les cadeaux :-) J'espère que tu m'apporteras tout ce que j'ai commandé même si j'ai fait quelques caprices cette année :-)

humeur

Aujourd'hui préparation du foie gras : deux terrines de près de 900 g chacune faite au Coteau du Layon... mais y en aura t-il assez ? En aurons-nous un p'tit restant pour le 31 tous les trois.... mystère et boule de gomme jusqu'au 29 :-) En attendant, des petits morceaux crus avec un peu de fleur de sel sur un p'tit pain était un apéritif des plus délicieux ce midi :-)

Menus week-end des 12 et 13 décembre

Samedi midi : Tournedos et ses petits pois
Samedi soir : beignets de calamars et son riz basmati
Dimanche midi : hampe et ses frites de carotte
Dimanche soir : quiche au thon (oui encore une quiche mais c'est trop pratique et puis elle est au poisson cette fois :-) ! )

Information

16 décembre 17 h : premier cours d'essai de piano pour albane :-)

humeur

Si demain pouvait être le 18 décembre .........

Humeur

Merci Jean-Paul et Carine d'être passé nous voir : on a passé un après-midi très agréable :-)

Informations sur menu du jour

La goulasch au riz était déliceuse et je l'ai faite avec deux petites langues de porc ! un vrai régal mmm ! d'habitude je fais la goulasch avec du sauté de veau, mais là j'ai voulu innover. En conclusion : à recommencer miam miam :-)

Cirque de PEKIN

Le spectacle de fin d'année a donc eu lieu dimanche dernier, voici quelques photos :

NOEL

ça y est les photos sont faites :-)

La porte et le sapin :-)

Le sapin on ne voit pas très bien les guirlandes lumineuses, mais il y en a deux nouvelles : ce sont des stallactites (ce sont celles qu'on voit le plus) et les autres sont des "gouttes qui tombent" (comme sur les Champs Elysées) ; bon c'est vrai en photo ça donne pas vraiment mais de visu c'est très beau :-) Sinon le sapin n'est pas grès fourni en boules et autres objets cette année, même tous les pères noël n'ont pas été mis autour du sapin : tout n'a pas été déballé, vu qu'on part le 23 :-) l'année prochaine ce sera mieux ; on va dire ça :-)

Menus des 20 au 22 décembre

Dimanche 20 décembre : poule au riz (qui aura cuit depuis la veille) et puis ben le soir ce sera les restants (faut bien finir)
Lundi 21 décembre :
midi : brochettes de coeurs de volaille et son quinoa
soir : lapin à la moutarde et ses patates douces grillées

Mardi 22 décembre :
midi : haché de cheval (cru ou cuit) et ses petites pommes noisette et champignons à la crème
soir : MCDO : ben vi on va partir à 4 h du matin le lendemain alors pas de vaisselle et pas de restes : bon ce sera mcdo, car le 23 midi on va manger au Quick de Lyon :-) bon c'est pas équilibré mais c'est fêtes :-) et puis faut bien faire plaisir à papa qui préfère mcdo :-)

Menus des soirs de la semaine du 14 au 18 décembre

Lundi 14 décembre : dorade grillée et ses petits légumes à la semoule
Mardi 15 décembre : riz cantonnais
Mercredi 16 décembre : sauté de veau aux olives et sa polenta
Jeudi 17 décembre : gratin de blette et son saumon fumé
Vendredi 18 décembre : RESTO pour fêter les vacances :-) ce sera chinois/thailandais mmm rouleau de printemps, soupe de raviolis aux crevettes, salade de crevettes thaïlandaise bien pimentée, nouilles sautées au boeuf, glace à la noix de coco (pour albane).....mmmm et dire qu'on est que le 30 novembre......aller plus que 18 jours à patienter :-)

Menus des soirs de la semaine du 7 au 11 décembre

Lundi 7 décembre : calamars à la tomate et au riz
Mardi 8 décembre : Saumon (grillé ou cru) et sa cassolette d'Ebly aux dés d'aubergines
Mercredi 9 décembre : soupe de légumes et ses perrugines (petites saucisses italiennes à cuire)
Jeudi 10 décembre : spaghettis bolognaise (avec ou sans piment - avec parmesan ou leardamer)
Vendredi 11 décembre : Flan de légumes et son jambonneau pané
Pareil si souci de recettes vous pouvez me demander par mail. Pour les perrugines, si vous n'en trouvez pas ou si ça ne vous dit rien, vous pouvez remplacer par : saucisses de Francfort, andouillettes, saucisses de lapin, saucisses de volaille aux champignons, Knack... Ou voire la soupe tout simplement. Dans la soupe, mettez tous les légumes que vous voulez et mixez en fonction de si vous préférez une soupe plus ou moins épaisse, et puis du fromage au choix : leardamer, vache qui rit, Société crème, parmesan, reblochon......

Menus des soirs de la semaine du 1er au 4 décembre

(aller je suis sympa pour rappel ce soir c'est brandade de thon)
Mardi 1er décembre : soupe de légumes et sa charcuterie
Mercredi 2 décembre : goulash de riz
Jeudi 3 décembre : gratin de poisson et ses penne aux légumes
Vendredi 4 décembre : blanquette de veau et son riz basmati
Si vous avez un souci de recettes vous pouvez toujours me demander par mail. Pour une bonne blanquette, un conseil : essayez de la préparer la veille...mmmmmm

Menus de décembre

Attention pour les menus de décembre : il n'y aura les menus que jusqu'au mardi soir 22 décembre puisque nous partons le 23 décembre et revenons le 2 janvier. Mais je vous fais confiance pour avoir des idées, et si vous n'en avez pas vous pouvez piocher dans les menus de novembre :-) Je vais même vous mettre les midi des 21 et 22 décembre car albane et moi seront en vacances. En tout cas, le week-end des vacances scolaires (pour rappel le 18/12 au soir) : une poule au riz (attention une fermière des alpes-Maritimes!!) qui va mijoter deux jours avant d'être mangée...mmmm on en salive d'avance :-)

Informations

Non non nous n'avons pas oublié vendredi soir de mettre les décorations sur la porte (2 h quand même !!) ; nous n'avons pas non plus oublié d'acheter le sapin samedi. Nous n'avons pas non plus oublié d'aller au Cirque de Pekin ce matin (impossible d'oublier vu qu'on était trempé comme des soupes...). MAIS cet après-midi a été plutôt un après-midi repos/cocooning devant "Fée Clochette et la pierre de Lune" et un peu de déco sur les murs et pas trop le sapin (juste pleins de glaçons trop beau). Demain soir après l'école nous nous en occuperons ; et puis en plus l'appareil photo de papa est resté dans sa voiture, tant on était pressé de se reposer (oui heureusement dans le cirque il faisait bien chaud et on a pu sécher :--)...). Ah oui ! Maman a aussi innové dans les petits gâteaux : cacao aux éclats de clémentine : trop bon.... je sais pas si il va en rester à noël : maman tu en refais ?mmm on verra si tu es sage albane :-) :-)

Biscuits

ça y est : voici la première fournée des petits biscuits de noël qu'Albane a faits avec maman. Celle-ci est aux graines de sésames... prochains parfums : chocolat, canelle, cacao/canelle, gingembre, pavot.....

A ne pas oublier, vendredi 27 novembre 17 h : mise en place des décorations de noël sur la porte d'entrée.

vacances

Grâce à ma cousine Julie, je suis super bien équipée et je vais pouvoir faire du ski et de la luge bien au chaud pendant les prochaines vacances :-) Merci Julie :-)

Menus du jour 22 novembre

Midi : Rôti de cheval avec sa poêlée villageoise et ses petits panais.
Soir : Quiche Lorraine et sa feuille de chêne

Vacances

Dans quatre semaines : LES VACANCES :-) fêtes, foie gras (papa tu penses à les faire, hein !!), chocolats, bûche, Popi, Mimi, Papi Jean, Mamie Ly, Tata Claire, Tonton Jean-Claude, Cousins Aurélien et Bastien, Père Noël et sa hotte remplie de cadeaux (t'oublie pas mes Hello Kitty, père noel, hein !!), Lac d'Annecy, la neige, luge, ski.... Trop bien :-)

Spectacle

Dimanche 29 Novembre : Direction Pelouse de Reuilly pour le Cirque de Pekin :-) Bientôt les photos :-)

NOEL

Dans une semaine, les décorations seront mises :-)
En attendant, voici les dernières décorations faites cette semaine :-) et... il en reste d'autres à faire :-)
Et bientôt... les petits gâteaux :-)

PAPA

Papa à Montpellier :-( quelle barbe :-( heureusement qu'il revient demain soir :-) tout plein de bisous mon papa(k)

décoration

Voici la porte d'entrée décorée pour noël l'année dernière....

Comment sera t-elle cette année ? Plus que 11 jours et le mystère sera dévoilé :-)

NOEL

Aujourd'hui, il reste 12 JOURS avant la pose des décorations de noël :-) et la préparation des petits biscuits .....
Bon le problème c'est que ça veut dire que je dois me dépêcher à finir de fabriquer mes décorations ...... et j'ai encore au moins une centaine d'étoiles à reproduire en feutrine pour des boules et des petits personnages en bois.... allez dès potron minet demain je m'y replonge :-)

En attendant, voici deux couronnes que j'ai terminées :-)

Requiem de Fauré

Aujourd'hui 15 h direction Eglise St Etienne du Mont : Requiem de Fauré
Albane a adoré, même si c'était un peu trop fort pour ses oreilles :-)
On remet ça le 21 mars 2010 à 15 h, n'est-il point Carine et Jean-Paul :-) ? :-) Ce sera du Bach cette fois :-)

Menus des soirs de la semaine du 30 novembre

Lundi : Brandade de Thon

Menus des soirs de la semaine du 23 au 27 novembre

Lundi : Macaronis carbonara
Mardi : Gratin de maïs au thon
Mercredi : Gratin de blette
Jeudi : Spathetti à la tomate
Vendredi : Petites fritures et sa salade/frites

Menus des soirs de la semaine du 16 au 20 novembre

Lundi : Gratin de navets
Mardi : Hachi parmentier
Mercredi : Lentilles au jambon*
Jeudi : Spaghetti bolognaise
Vendredi : Risotto aux crevettes

Menus des soirs de la semaine du 9 au 13 novembre

Lundi : Endives à la flamande
Mardi : Riz cantonnais
Mercredi : chili con carne
Jeudi : Flan de légumes
Vendredi : Raclette

Menus des soirs de la semaine du 2 au 6 novembre

Lundi : Paupiettes de lapin aux flageolet
Mardi : Magret de canard et sa poêlée de légumes
Mercredi : Saumon et sa purée de pomme de terre
Jeudi : Spaghetti à la végétabolo
Vendredi : Beignet de calamar et son riz nature

Création de mon blog :-)

Aujourd'hui, création de notre blog familial :-)
Famille et amis intimes pourront y aller pour voir photos, recettes, et autres infos nous concernant.